महामारी के बीच अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए घर पर बने पेय
विटामिन सी से भरपूर फल और दही और केफिर जैसे प्रोबायोटिक दूध उत्पाद आपकी प्रतिरक्षा के निर्माण में महत्वपूर्ण हैं।
चल रही महामारी ने हमारे खाने-पीने की आदत बदल दी है। लोग उन फलों और सब्जियों के बारे में अधिक जागरूक हो गए हैं जिनका वे दिन-प्रतिदिन उपभोग कर रहे हैं। लगभग हर घर की रसोई में उनके निपटान में ये प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले पेय होते हैं। हालाँकि, ध्यान में रखने वाली बात यह है कि नियमित रूप से इन पेय को कोविद -19 से रोका नहीं जा सकता है, लेकिन यह केवल वायरस से लड़ने के लिए आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बना सकता है। विटामिन सी से भरपूर फल और दही और केफिर जैसे प्रोबायोटिक दूध उत्पाद आपकी प्रतिरक्षा के निर्माण में महत्वपूर्ण हैं। यहां तीन घरेलू पेय हैं और उनके लाभ हैं।
कीवी या नारंगी स्मूदी बनाने के लिए, आपको नींबू का रस, दही, दालचीनी, अदरक, और केला पीने के लिए अधिक मोटाई जोड़ने के लिए वैकल्पिक हो सकता है। इन सभी सामग्रियों को लें, उन्हें एक ब्लेंडर में डालें और इसे जादू का काम करने दें। इसे कुछ बर्फ के साथ ग्लास में परोसें।
लाभ
इसमें दही से प्रोबायोटिक्स, कीवी या नारंगी से विटामिन सी, और अदरक और दालचीनी से विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। केले से हमें मिलने वाली
पोटेशियम खुराक के बारे में मत भूलिए।
2. ग्रीन स्मूथी
जबकि आप में से बहुत से लोग पालक को पसंद नहीं करेंगे, लेकिन यह हरी स्मूदी निश्चित रूप से इसके बारे में आपकी धारणा बदल देगी। कुछ पालक, आम या अनानास, नींबू का रस, ताजा कटा हुआ अदरक, और बादाम का दूध या दही लें। जब तक यह एक स्मूदी में बदल नहीं जाता तब तक सभी सामग्री को मिश्रित करने के लिए मिक्सर का उपयोग करें। इसे ठंडा परोसें।
लाभ
पालक हमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट के मेगाडोज देता है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए कैल्शियम, फोलेट और फाइबर भी प्रदान करता है और कभी-कभी संक्रमण से भी लड़ता है। आम या अनानास हमें वह मीठा घोल देता है क्योंकि कृपया, इम्युनिटी बिल्डिंग को खराब नहीं होना चाहिए। नींबू ताजगी का एक निचोड़ और साथ ही कुछ अतिरिक्त विटामिन सी भी जोड़ता है।
हल्दी के विरोधी भड़काऊ और एंटी कार्सिनोजेन (कैंसर के खिलाफ लड़ाई) जैसे अपने फायदे हैं, लेकिन जब अदरक और केसर के साथ जोड़ा जाता है - तो वे एक साथ हमारे लसीका प्रणाली को साफ करते हैं जो लिम्फोसाइटों और एंटीबॉडी का निर्माण करके बेहतर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में मदद करता है। इसलिए कश्मीरी कहवा को हल्दी पाउडर, अदरक और कुछ बादाम के साथ मिलाएं। जरूरत पड़ने पर मिठास के लिए शहद मिलाया जा सकता है।
लाभ
यह विरोधी भड़काऊ गुण और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है।
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